10 momentos que debes evitar en la cama... ¡Si quieres tener sexo!

Olvídate de hacer alguna de las acciones que en De10.mx enlistamos, si lo que quieres es fortalecer tu relación de pareja
Por: Montserrat Arqué | 19 de Diciembre, 2012 | 10:00

Una de las cosas que más deseamos cuando nos encontramos en una relación en pareja, es que nos convirtamos en el mejor de los amantes, un concepto que en realidad es complejo de descifrar, pues no existe una fórmula exacta o un manual que te especifique paso por paso lo que hay que hacer para lograrlo.
Elarroztostao.blogspot.com.mx dice que el sexo puede convertirse en una grata experiencia, aunque también en tu peor pesadilla, pues alrededor del tema pueden existir determinados aspectos que hacen que esos momentos de intimidad sean lo peor del día.
Pero como cualquier cosa en la vida, la práctica te puede convertir en el mejor maestro; conforme pasa el tiempo, evitarás y mejorarás ciertas cosas que te harán un experto en el tema. Si ese es tu propósito, con base en potos.essence.com, aquí te decimos 10 momentos sexuales que debes evitar en todo momento.
1.Decir algo inapropiado. Hay hombres y mujeres a los que les gusta que durante el acto sexual, les digan las cosas que sienten; sin embargo, si no te nace hacerlo, será mejor que no lo hagas, pues al verte forzado o forzada, podrías decir algo poco adecuado para ese momento.
Si decides susurrarle cosas bellas al oído a tu otra mitad, antes de hacerlo, relájate y despeja tu mente, pues lo que menos quieres es expresar verbalmente algo totalmente distinto a lo que refleja tu actitud y tu cuerpo.

2. Cuidado con el cabello. Hay caballeros a los que les encanta juguetear con el cabello de sus parejas en esos momentos de pasión, pues les resulta divertido y excitante. Los juegos con el cabello pueden pasar de un segundo a otro de un momento más tierno a algo más carnal y pasional, que puede reflejarse en tirones.
Como mujer, si esto no te gusta, mejor díselo, pues puede ser que ese tiempo mágico se vuelva en una pesadilla; además, nadie se libra de sufrir enredos o si eres de esas que gustan de utilizar postizos, ser descubierta por "error".

3. Bostezar en todo momento. Hay días en que el trajín de la vida y el estrés laboral hacen que lo único que queramos es llegar a casa, darnos un buen baño y meternos a la cama a descansar, lo cual puede ponerte entre la espada y la pared con tu pareja.
Lo mejor es no sentirse obligado con tu compañero(a); no hay nada peor que hacer las cosas a la fuerza o por obligación. Platícale cómo te sientes físicamente y esa sinceridad, hará que te comprenda y que dejen la intimidad para un momento mucho mejor.

4. Jamás olvides la llegada de tu periodo. Uno de los momentos más incómodos que una pareja puede llegar a vivir, es que la mujer ponga freno a esos momentos carnales pues aparentemente de la nada, la menstruación la ha sorprendido, lo cual matará toda pasión.
Puede haber chicos a los que tener relaciones sexuales mientras sus mujeres tienen el periodo les resulte una experiencia fascinante; sin embargo, puede ser que las chicas se sientan incómodas o bien, ese momento de pasión sea algo monótono, al no permitir experimentar diversas posiciones. Lo mejor será que seas clara y abierta con tu pareja y le digas que estás atravesando por tu ciclo.

5. Gases inesperados. Si planeas tener una noche romántica con tu pareja, te recomendamos moderarte en tu alimentación. Evita alimentos muy grasosos, picantes o irritantes por lo menos seis horas antes de tener ese encuentro pasional.
Si no lo haces, es probable que una que otra flatulencia un tanto desagradable sea "el frijolito negro en el arroz", debido a que tus esfínteres están totalmente relajados, lo que hará que tu pareja prefiera dejar para otro día la pasión.

6. Las emociones a flor de piel. Es inevitable que en determinados días, las mujeres se sientan más sensibles que otros y quizás, ciertas cosas que les sucedan en el día las pongan irritables y con ganas de llorar en todo momento.
Lo peor que puedes hacer es llegar a ese momento de intimidad con los sentimientos a flor de piel, pues lo único que harás es que tu hombre se mortifique y se preocupe por saber qué es lo que te pasa; incluso, se sentirá mal porque pensará que él es el culpable de tus lágrimas.

7. Mal aliento. Según entremujeres.com, la halitosis se convierte en el factor principal que ahuyenta a hombres y mujeres a la hora de la intimidad. A cualquier persona le resultaría incómodo tener de cerca o besar una boca que expide un aroma desagradable.
Así que ya lo sabes, si quieres pasar un rato agradable con tu pareja, no te olvides de cepillarte y enjugar tu boca antes de tu cita.

8. Dejar las cosas claras desde el principio. Este es un consejo especial para aquellas personas que por un momento de calentura, han decidido seducir a aquel chico o chica que se toparon una noche en el bar o tratar de ir a la cama con quien apenas has salido desde hace un par de días.
Es probable que para no quedar mal, en un principio sea aceptada dicha "propuesta indecorosa", aunque con el paso de los minutos y las horas, en lugar de vivir un encuentro candente y cercano se vuelva una experiencia fría y desagradable, pues puede ser que él o ella se arrepientan a la mera hora de haber aceptado.

9. El eterno problema de la faja. ¿Qué mujer no quiere lucir bella y perfecta para su pareja? Sin dudarlo, TODAS. En ocasiones, es necesario que las mujeres deban echar mano de ciertos truquitos para cubrir ciertas imperfecciones y una de ellas es utilizar fajas para "quitar" esa lonjita que tanto disgusta.
Lo cierto es que esta prenda se convierte en el terror de los hombres que desean despojar de sus ropas a su pareja, pues una faja es complicada de retirar. Si quieres evitar el momento bochornoso, quítatela antes de que tu chico la descubra.

10. El teléfono. No hay nada peor que interrumpir una sesión romántica con tu pareja por culpa del teléfono. Lo más triste del asunto es que hay quienes prefieren poner pausa a lo que están haciendo para atender esa llamada, que quizá, no es nada urgente.
Así que la próxima vez que estés a punto de vivir una experiencia inolvidable con tu otra mitad, no te olvides de hacer el teléfono a un lado, apagarlo o bien, dejarlo en silencio o afuera de la habitación.

Especial Usar un juguete sexual crea una experiencia divertida y diferente, ya sea sola o en pareja • Los 10 mejores juguetes sexuales en la historia De10.mx • Los 10 juguetes sexuales más antiguos de la historia De10.mx • ¡Santo placer! Juguetes sexuales para parejas religiosas De.10.mx • Los 10 juguetes sexuales más excéntricos De10.mx Los mejores ´sex toys´ para el sexo anal Puedes utilizarlos solo o en pareja, sólo recuerda de ocupar un poco de lubricante para evitar el dolor, pues la zona es delicada Por: Redacción | 27 de Noviembre, 2012 | 09:20 Usar un juguete sexual crea una experiencia divertida y diferente, ya sea sola o en pareja. Así que si no lo has hecho te recomendamos que lo experimentes y descubras todos los placeres que estos juguetitos pueden provocar. La regla de oro con los 'sex toys' para sexo anal es usar lubricante. Tanto hombres como mujeres no producen la lubricación suficiente en esta zona y la piel es muy delicada, por lo que usarlos sin lubricación artificial puede provocar dolor y heridas. Existen lubricantes especiales para sexo anal que tienen una consistencia más densa y duran más tiempo. Además, si son principiantes, hay 'lubes' que adormecen un poco la zona para no sentir dolor la primera vez. Para identificar que se trata de un juguete para sexo anal checa que la base sea ancha, pues ésta es para que choque contra el ano y previene que se vaya. Ahora sí, a relajarse. Antes de insertar el juguete hay que hacer masajes eróticos en toda el área y después meter el dedo primero para que el ano se vaya relajando. Una vez que ya no se sienta tenso podemos empezar a incluir los 'sex toys'.   Éstos son perfectos para principiantes, pues las bolitas se van haciendo grandes poco a poco. No las metas todas de un jalón, ve midiendo hasta donde aguanta la primera vez. Mete una primero para que se acostumbre a la sensación y si se siente cómodo, mete la que sigue. Puedes dejarlas puestas mientras tienen relaciones sexuales pues las contracciones del ano se sentirán más intensas y placenteras. Las de gel son más suaves y las que dan mayor intensidad traen vibrador integrado.         Este vibrador no sólo estimula el ano, sino también la próstata lo cual garantiza un placer inigualable para tu galán. Que no sea el primer juguete que introduzcan pues es muy ancho, primero tiene que haber una gran estimulación para que el ano esté lo suficientemente relajado.       Este tipo es ideal para hacerlo sola pues funciona igual que un dildo o vibrador vaginal. Al igual que los otros juguetes hay que meterlo lentamente. ¿Has fantaseado sobre una doble penetración? Con estos juguetes puedes conseguir la misma sensación, manténlo dentro mientras tienes sexo con tu galán.     Chiquito, discreto e ideal para principiantes pues es muy flexible y la punta es delgada para que la penetración sea más sutil.     Algo divertido, excitante y placentero.     ¡Ideal para chicas! Doble penetración y, además, tiene la función de estimular el ano.       ¡El más intenso de todos! ¡Triple estimulación! este vibrador estimula el clítoris, se mueve de mil formas dentro de la vagina y estimula el ano al mismo tiempo. Además, puedes controlar la intensidad a control remoto. Fuente: veintitantos.com

 

Especial Bohemian Rhapsody de Queen, fue elegida como la canción que es mejor que tener sexo • Las 10 canciones más largas de la historia; una dura 1000 años De10.mx • El origen irónico de 10 canciones famosas De10.mx • Las 10 canciones de boda más choteadas De10.mx • Te vas porque yo quiero que... 10 canciones para olvidar a tu ex De10.mx Eligen la canción perfecta para tener sexo y 10 más Un psicólogo se dio a la tarea de investigar cuáles son los mejores temas musicales con los que puedes tener diversos encuentros amorosos... Aquí el listado Por: Cinthya Sánchez | 13 de Noviembre, 2012 | 09:17 De acuerdo con el estudio que realizó el psicólogo Daniel Müllensiefen de la Universidad de Londres para la aplicación de música Spotify, algunas canciones tiene la perfecta relación entre la música, seducción y sexo. Por esta razón, el psicólogo musical decidió entrevistar a 2 mil ingleses, hombres y mujeres entre 18 y 91 años de edad, quienes opinaron sobre la canción perfecta para hacer el amor. El experto explicó que "la música es capaz de activar las mismas zonas de placer del cerebro que la comida o el sexo". Esta encuesta arrojó diversas opciones, canciones que son "mejor que el sexo", las ideales para tener relaciones sexuales, tracks para ligar mientras bailas, los mejores temas para amenizar una cena romántica y aquellos que te incitan a tener intimidad... Y De10.mx te dice cuáles fueron los temas seleccionados... Science Behind the Song (La ciencia detrás de la canción) es el título de la investigación, misma que dio a conocer que la canción "Bohemian Rhapsody" de Queen, ¡es mucho mejor que el sexo! Por lo menos para los británicos. "Sex On Fire" de Kings of Leon, también es considerada como un tema que supera a tener relaciones sexuales. En este mismo listado, el cantante Robbie Williams aparece con "Angels". "Bat Out of Hell" de Meat Loaf se ubica en la cuarta posición. Mientas que Bon Jovi con "Always", cierra el listado de las canciones que son mejores que el sexo. Por otra parte, el estudio reveló que el tema "Sexual Healing" de Marvin Gaye, es la canción que más les ayuda a "animarse" con la pareja. "Lets Get it On" también de Marvin Gaye, fue la opción más votada para concluir una cena romántica. Por su parte, "Dirty Dancing" fue elegida como la música más excitante a la hora de ir a la cama.    El estudio también contempló la "mejor música" para ligar bailando y "Dancing Queen" de Abba fue la más mencionada.   Como dato curioso, la obra musical "El Bolero" del francés Maurice Ravel, fue uno de los temas preferidos para escuchar mientras se hacer el amor. Especial Fitness erótico, en el acto sexual se queman de 50 a 100 calorías. En cada orgasmo eliminamos entre 60 y 100 calorías... ¡Es mejor que ir al gimnasio! • 10 conspiraciones sexuales que rebasan el límite de la razón De10.mx • Descubren que entre más dinero se posee más sexo se practica De10.mx • 10 sitios ideales para tener sexo en la Universidad De10.mx • Las 10 profesiones que tienen más sexo al año... ¿Cuál estudiaste? De10.mx 10 tipos de sexo que debes experimentar Seguro que no habías escuchado estas técnicas que te ayudarán a vivir grandes momentos en pareja... ¡Descubre de qué se tratan! Por: Cinthya Sánchez | 6 de Noviembre, 2012 | 09:46 ¿Alguna vez has escuchado términos como karezza, acuático, quickie, gourmet, outdoor? Si tu respuesta fue un "no", no te preocupes, De10.mx, con información del sitio entremujeres.com, te dice de qué se tata cada una de éstas y más practicas sexuales que tienes que experimentar para darle un giro a tu relación de pareja en la cama. Sexo Karezza. Está técnica de hacer el amor proviene del significado de la palabra Karezza, la cual se desprende del término italiano "carezza", que significa caricia. Es por ello que esta práctica se basa en tener relaciones íntimas de una forma cariñosa y suave privilegiando el placer por sobre el clímax. Es decir, ten siempre contacto visual con tu amante, saboréalo a través de tus manos, toca y déjate tocar todo el cuerpo con sus manos, labios, cabello... Abrázalo, masajéalo, respira en su oído y emite sonidos de placer que no sean palabras. Este suave, pero intenso contacto será más que excitante y placentero. Sexo Quickie. Se podría decir que esta técnica se trata de ser espontaneo y arriesgado, o en otras palabras, es un "rapidín", ya que no existe un acuerdo previo y se tiene sexo con la ropa semi puesta. En cuanto al lugar, no se tiene uno establecido, puede ser en alguna de las habitaciones de la casa, en el auto, baño de un bar, ascensor, pasillo... Las posibilidades las delimita tu imaginación. Pero sin lugar a dudas, la cualidad de este tipo de sexo, es que aquí los gemidos, jadeos y gritos tendrán que ser ahogados, si no quieres ser descubierto, pues la excitación radica en qué tanto puedes arriesgarte. Sexo Acuático. De acuerdo con la licenciada Sandra Lustgarten, psicóloga y sexóloga, "el baño es un complemento ideal en la pareja. Los sexólogos recomendamos este juego para darle primacía al erotismo". Puede ser desde tener relaciones en una tina con un ambiente preparado con una fragancia especial, música, sales para el baño, velas, etc., hasta tener un encuentro en la regadera, pues incluso en las sex shops venden manijas que se colocan en la pared para facilitar las posturas sexuales. Pero si te quieres ver más arriesgado, puedes hacer uso de una alberca. Sexo Outdoor. Para hacer a un lado la rutina de tener sexo en la cama y en la habitación, y que los encuentros sean más excitantes, te proponemos la técnica Outdoor, que consiste en salir y tener encuentros íntimos al aire libre ya sea de día o de noche; puede ser desde el jardín de tu casa o terraza hasta en un parque, alberca, playa, etc... ¡Tú eliges! Verás que con esta práctica te sentirás libre y vivo, además de que el placer se combinará con la adrenalina del momento. Sexo Role-Playing. Las fantasías que tengas podrás hacerlas realidad con esta práctica que consiste en adoptar diferentes roles, jugar a ser otros. Aquí tu imaginación es la que tienes que poner a trabajar, ya que puedes ser desde un médico, electricista, policía, strippers, colegiala... El personaje que más te provoque y excite. Pero el encanto radica también en la actuación: finjan que no se conocen e inventen una historia erótica que los satisfaga a ambos. Sexo Gourmet. De la mesa a la cama... ¡Sin escalas! Dicen que el amor entra por el estómago y en muchas ocasiones es verdad; pero lo que aquí te proponemos es que convienen esos platillos, frutos y manjares que más les gustan con una noche de intenso sexo. Darle a probar de tu mano un pedazo de costilla de cordero bañada en aderezo que se derrame por tus dedos y labios puedes ser muy excitante... Y qué tal de postre unas cerezas en almíbar y un poco de chocolate líquido que gotee por tu cuerpo... Tú, ¿qué propones? Sexing o Fitness erótico. Se ha comprobado científicamente que el sexo tiene múltiples beneficios a la salud, entre ellos, hacer ejercicio y bajar de peso. Besar quema de 120 a 135 calorías por hora (2 a 5 calorías por minuto), lo que significa que si besas durante 20 minutos todos los días en un año habrás quemado 36 mil 500 calorías y habrás perdido 5 kilos. El juego previo te ayuda a gastar 25 calorías, por lo tanto, cuanto más lo prolongues mayor será el gasto calórico. Durante el acto sexual se queman de 50 a 100 calorías en promedio. En cada orgasmo eliminamos entre 60 y 100 calorías. ¡Es mejor que ir al gimnasio! Sexo Voyeur. Sandra Lustgarten, psicóloga y sexóloga, explica que ver la sexualidad de otras personas funge como un estimulador. "En el ámbito terapéutico, muchas veces los especialistas fomentamos el voyeurismo cuando invitamos a observar la sexualidad ajena, como en el caso de mirar videos que muestran escenas sexuales que sirven como estimuladores del deseo o como modelo de aprendizaje y de evaluación de la propia sexualidad". Sexo exhibicionista. Es la contraparte del voyerismo, ya que en esta práctica es excitante la sensación de que otros te estén viendo mientras tú tienes relaciones sexuales. Sin caer en extremos podemos, por ejemplo, dejar una ventana entreabierta o tener un encuentro en el auto, para vivir la sensación de riesgo. "Muchas escenas son verdaderos estímulos a la hora de tener sexo. No estoy en contra de estos estímulos que enriquecen y son motivadores del deseo, pero creo que todo debe darse dentro de los cánones -en cierto modo- lógicos, sin exponer los aspectos vulnerables o susceptibles de los otros", compartió Sandra Lustgarten, psicóloga y sexóloga. Sexo Tántrico. Con la práctica del tantra se busca disfrutar con todo el cuerpo, disfrutar con cada poro, con cada caricia; es por ello que los seguidores del tantra recomiendan hacer el amor una sola vez al mes para acumular energía sexual. Los encuentros son sin sexo genital y sin eyaculación. La base está en los preparativos, el poder de la mirada, las caricias, los masajes y en el control de la respiración. Y, por último, un largo y profundo orgasmo, que no es el final de la fiesta sino el principio de la celebración. ¿Cuál de estos tipos de sexo has practicado? ¿Cuál otro recomiendas?

¿Eso fue todo? 10 frases que nadie quiere escuchar después del sexo

Especial Existen expresiones que resultan insultantes y más después de haber tenido relaciones sexuales, como: eres casi tan buena (o) como mí ex • 10 momentos que debes evitar en la cama... ¡Si quieres tener sexo! De10.mx • Los mejores ´sex toys´ para el sexo anal De10.mx • Eligen la canción perfecta para tener sexo y 10 más De10.mx • 10 tipos de sexo que debes experimentar De10.mx Existen expresiones que ´matan´ el erotismo; por ello, es mejor pensar antes de hablar Por: Ana Rodríguez | 4 de Enero, 2013 | 08:29 Los códigos de etiqueta son muy rígidos con el comportamiento de la pareja durante el acto amoroso. En general, se puede decir y hacer todo lo que a uno se le ocurra pero, existen algunas frases que no deben ser pronunciadas jamás, a menos que desees iniciar una serie de replicas, dudas, cuestionamientos y reproches. Por eso hay que evitar decir las siguientes barbaridades, según una encuesta realizada entre los usuarios de De10.mx y el sitio 10puntos.com ¿Eso fue todo? Esta frase si que es mata pasiones. Que una persona te pregunte esto después de tener sexo, ya es el colmo de los colmos. Jamás hay que hacer este cuestionamiento, aunque el desempeño sexual del otro no haya estado a la altura de un Latín Lover o de una actriz XXX. ¿En qué piensas? Terminas el coito, estás disfrutando de las sensaciones que acabas de experimentar. Silencio, paz, relajación, tu mente en blanco, y cuando todo parecía estar de maravilla, escuchas la dulce voz de tu amada(o) diciendo: "¿En qué piensas?". ¡Noooo! No arruinen ese momentos en el que en realidad casi nunca piensas en nada. ¿Cómo estuve? Ésta va dirigida en especial a los hombres. Nada más ordinario que después de una jornada de sexo te pregunten "¿Y? ¿Qué tal, cómo estuve?". NO lo hagan, pues en una de esas la respuesta no es precisamente lo que se esperaba. ¿Cuántos orgasmos tuviste? Aún hay hombres y mujeres que preguntan después de tener sexo "¿y cuántos orgasmos tuviste?". Como si uno tuviera la obligación de tener muchos en una misma relación sexual.   ¡Ahora, sé por qué te dejó tu ex! Señores y señoras, nada más grosero que esta frase. Si algún día te la dice, huye, no tienes la necesidad de ser maltratada (o) de esta manera. ¡Apúrate! En este lugar cobran por horas. ¡No sean codos! Si van a un motel, al menos asegúrense de pagar más tiempo, pues el cuerpo no es una máquina y si le dicen esta frase a su pareja, se puede perder el deseo. ¡Gracias! ¿Acaso pagaste por el servicio? ¿Te están haciendo un favor? A menos que respondas sí, estás cometiendo un terrible error. Tener relaciones sexuales es un acto de dos, los dos participan, entregan, disfrutan. Entonces, ¿por qué dan las gracias? ¡Quiero tener un bebé contigo! Sin duda una de las más incómodas, ya que por el momento quieres disfrutar lo que estás haciendo, y te salen con la sorpresa de que quieren tener un hijo y TUYO. Te apuesto que nadie te ha tocado así... Esto va tanto para hombres como para mujeres. Imagínense que acaban de tener sexo y la persona con que la intimaste se vanagloria solito, sin que nadie le pregunte. En ese caso y lo decimos bien en serio, es mejor guardar silencio y hasta quizás quedarse dormido sin decir palabra alguna.

Además del pavo, 10 recetas navideñas para ´chuparse los dedos´

Aunado a los romeritos, existen otros platillos que serán todo un éxito en tu mesa. ¡Aprende a prepararlos!
Por: Rodrigo Fraga | 21 de Diciembre, 2012 | 17:58

Las fiestas decembrinas están a la vuelta de la esquina, las familias ya se preparan para cocinar los mejores platillos y tener una cena con toda la familia. Entre los guisos más solicitados se encuentran los romeritos, el espagueti, el lomo, la pierna ahumada y el pavo; platillos muy característicos de estas fechas. No obstante, existen otros platillos que si bien no son muy populares, son muy sabrosos; así que estas fechas son ideales para que uno salga de la rutina y se meta a la cocina a preparar cosas nuevas que satisfagan el paladar de los invitados.
El periódico El País y los sitios navidaddigital.com y kiwilimon.com,  presentan algunas recetas que seguramente te harán querer repetir plato. ¡Chécalas!
Costillas asadas con membrillo.
1,5 kg de costilla de cerdo en una pieza
2 membrillos
3 cucharadas de mermelada de frutos rojos
1 diente de ajo
100 ml de brandy
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de pimentón picante
1 limón
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra recién molida
Preparación
1. Majar el ajo. Mezclarlo con la mermelada, el tomillo, el romero, el orégano, el pimentón, el zumo del limón, un par de cucharadas de aceite, sal y pimienta.
2. Quitar la membrana que tienen pegada las costillas: levantar una pequeña parte con un cuchillo, y luego tirar de ella.
3. Embadurnar la costilla con la mezcla, meterla en una bolsa de plástico hermética o envolverla en film. Dejarla marinando toda la noche (este proceso se puede reducir o saltar, pero conviene para que la carne quede más sabrosa).
4. Retirar las costillas de la marinada reservándola. Poner la carne en una fuente de horno y dejar que se temple unos 30 minutos. Precalentar el horno a 160 grados.
5. Mojar las costillas con el brandy y 100 ml de agua. Meter al horno durante una hora tapada con papel de aluminio o una tapa.
6. Cortar el membrillo en ocho gajos y descorazonarlos. Salpimentarlos e incorporarlos al asado añadiendo más agua y brandy si se ha quedado seco. Pintar la costilla con marinada y volver a meter tapado al horno durante una hora más, dándole la vuelta y volviéndola a pintar a la mitad. Mover también los trozos de membrillo.
7. Destapar la costilla, pintarla de nuevo y dejar que se haga 30 minutos más añadiendo un poco de agua si es necesario.
8. Poner el grill en el horno y subir la temperatura a 230. Sacar la costilla y dejar que repose 10 minutos. Cortarla en trozos individuales y devolverla a la fuente. Untar otra vez con marinada y meter de nuevo en el horno 5-10 minutos hasta que se doren. Servir inmediatamente.

Lomo frío con aceitunas negras y pimentón

1 kg de lomo de cerdo ibérico (o solomillo)
250 g de aceitunas negras de buena calidad
150 g de pimientos del piquillo (opcional)
1 cebolla roja
1 diente de ajo
3 ramitas de tomillo fresco o 1 cucharadita rasa de seco
2 cucharaditas de pimentón picante
Vinagre de Jerez
Aceite de oliva
Azúcar
Sal
Preparación
1. Si le vamos a poner pimientos, rehogarlos en una cazuela con un chorro de aceite a fuego lento con una pizca de sal y de azúcar unos 20 minutos. Dejar enfriar.
2. Cortar la cebolla en juliana no demasiado fina, y ponerla en un bol con un chorro generoso de vinagre, sal y la suficiente agua como para cubrirla. Dejar reposar una media hora (así perdera fuerza y será más digestiva).
3. Precalentar el horno a 200 grados.
4. Embadurnar la carne con un poco de aceite y marcarla en una sartén muy caliente, lo justo para que se dore. Pasarla a una fuente o bandeja al horno, añadirle el tomillo y asarla entre 20 y 30 minutos dependiendo del grosor (puede ser más, pero es mejor ir mirando para no pasarse). Reservar los jugos y dejar enfriar tapada con papel de aluminio.
5. Mientras, deshuesar las aceitunas. Mezclarlas con la cebolla bien escurrida, el ajo cortado en láminas grandes, 6 cucharadas de aceite, 2 de vinagre, el pimentón, sal y los jugos de la carne.
6. Filetear la carne. Extenderla en un tupper o fuente y mezclarla con el aliño, añadiendo de nuevo los jugos que haya podido soltar en el reposo. Incorporar los pimientos picados finos si se usan.
7. Añadir un poco más de aceite si se ve un poco seco, corregir de pimentón, vinagre y sal (debe quedar alegre), tapar con plástico y dejar reposando un par de horas mínimo (de un día para otro, guardada en la nevera, está mejor). Servir a temperatura ambiente, retirando los trozos de ajo para que a nadie le dé un soponcio si se come uno.

Pollo con ajos tiernos y moscatel.

1 pollo de corral o ecológico, cortado en trozos grandes con piel
12 ajos tiernos (o menos si son muy gruesos)
150 ml de moscatel o vino dulce                                               
150 ml de vinagre de Jerez
1/2 cucharadita de semillas de hinojo (se venden en herbolarios)
2 hojas de laurel
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra
Preparación
1. Picar los ajos tiernos.
2. Salpimentar los trozos de pollo. Dorarlos en tandas en una cazuela de fondo grueso con aceite de oliva a fuego medio, dejando que cojan un color intenso, unos 5-10 minutos por cada lado. Sacar y reservar.
3. Bajar el fuego. Si el pollo ha soltado mucha grasa, quitar dos o tres cucharadas. En la misma cazuela, rehogar cinco minutos el hinojo, el laurel y los ajos tiernos con cuidado de que no se quemen, moviendo de vez en cuando.
4. Mojar con el moscatel y dejar que evapore el alcohol un par de minutos. Añadir el vinagre, 100 ml de agua y el pollo, poniendo los trozos de pechuga arriba. Tapar y cocer a fuego suave unos 30 minutos.
5. Sacar los trozos de pechuga, volver a tapar y dejar que las patas y las alas se hagan 30 minutos más, o hasta que la carne se separe bien del hueso, añadiendo algo de vino y agua en el proceso si se queda seco.
6. Reincorporar la pechuga un par de minutos para que se caliente, remover para que el pollo se empape de la salsa y servir.

Pierna de cerdo a la cerveza
1 pierna de cerdo de 5 ó 6 kgs. sin hueso
3 cervezas de 355ml. c/u
1 litro de coca cola
1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
4 dientes de ajo
1/4 taza de vinagre
5 clavos de olor
5 pimientas
1 taza de azúcar moscabado
1 puñado de hierbas de olor
1 cucharada de fécula de maíz
Preparación
1. Se licuan las especias, hierbas de olor, ajo, vinagre y consomé; con esto se baña la pierna y se deja marinar (reposar) un día antes.
2. Se pone en una charola, se baña con la cerveza, la coca cola, la fécula y con lo que se marinó.
3. Se hornea durante 4 horas tapada con aluminio, se está bañando cada 30 minutos;
4. Ya lista (cocida) se destapa, se espolvorea el azúcar moscabado y se deja dorar.
5. Fría se rebana y se sirve caliente con una pasta.

Canelones de Brandada

18 Placas de canelones

900g. De bacalao remojado

2 vasos de leche

1 vaso de aceite

1 hoja de laurel

1 diente de ajo

Perejil, sal y pimienta

Para la mousse de escalibada:

2 Pimientos rojos grandes
2 berenjenas grandes
200 cc de crema de leche
Azúcar
 Sal
Preparación
1. Echar el perejil, el diente de ajo y el laurel en una olla con agua fría.
2. Llevar casi a ebullición, escalfar el bacalao y dejar reposar 15 minutos.
3. Escurrir y desmenuzar, quitando la piel y las espinas.
4. Poner el bacalao en una cazuela de barro con ½ vaso de aceite caliente, a fuego mínimo y remover constantemente con una cuchara de madera.
5. Añadir el resto del aceite y la leche. Salpimentar.
6. Rellenar los canelones, cubrir con mousse de escalibada, espolvorear con queso y gratinar.
Preparación de la mousse de escalibada:
1. Asar los pimientos y las berenjenas en el grill del horno. Pelar y eliminar las pepitas.
2. Una vez limpios, triturar en un recipiente junto con la crema de leche, comprobar de sal y añadir una pizca de azúcar.
Preparación de las placas:
1. Llevar a ebullición dos litros de agua por cada caja de canelones. Añadir un poco de sal.
2. Echar las placas, de una en una, en el agua hirviendo.
3. Remover ligeramente y dejar cocer de 12 a 15 minutos según el gusto.
4. Retirar el recipiente del fuego y añadir abundante agua fría durante unos minutos. Escurrir
5. Extender las placas sobre una superficie plana y, a ser posible, sobre un paño seco para que sea absorbida el agua sobrante.

Panqué Navideño
2 barras de mantequilla sin sal
1 taza de azúcar
6  huevos
2 kilos de higo caramelizado
2 cucharadas de piloncillo
1 taza de harina
1 cucharada de allspice, (si no tiene mezcle pimienta, clavo, nuez moscada y canela)
1 taza de mermelada de durazno o de higo
4 cucharadas de brandy
Preparación
1. Precaliente el horno a 135 grados centígrados.
2. Engrase con mantequilla un recipiente de aluminio para hacer pan de 23 cm. Ponga un círculo de papel encerado en la parte inferior del recipiente y un rectángulo para cubrir los lados del recipiente circular. Vuelva a engrasar con mantequilla y cubra con papel encerado.
3. Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregue los huevos y bata la mezcla hasta obtener una masa esponjosa.
4. Agregue las frutas, nueces y la miel. Mezcle bien.
5. Agregue la harina y el allspice. Mezcle hasta obtener una masa uniforme.
6. Vierta la masa al recipiente circular y hornee por aproximadamente 3 horas con un recipiente con agua abajo del panque para evitar que se seque.
7. Verifique que el panque está listo con un palillo. Retire del horno y enfríe.
8. Caliente la mermelada con el brandy use para decorar el pastel.
9. Para mayor decoración utilice frutas secas y nueces.
10. Guarde en un lugar fresco hasta servir.

Ensalada Arcoiris
1 lechuga orejona, lavada y desinfectada
1/4 de cebolla, rebanada en medias lunas
2 de naranjas, peladas y en gajos
16 jitomates cherry
400 gramos de crema reducida en grasa
1 taza de leche light
3 manojos de berro, lavados y desinfectados
1 taza de leche light
Envase de crema
2 tazas de germinado de betabel
1 cucharada de polvo para preparar agua sabor melón
2 tazas de jícama, partida en bastones
Preparación
1. En una ensaladera coloca en forma decorativa todos los ingredientes de la ensalada.
2. Aparte licúa la crema reducida en grasa, la leche light y el polvo para preparar agua sabor melón.
3. Baña la ensalada con ésta mezcla al momento de servir.

Espárragos en Hojaldre y Salsa Blanca
1/4 taza de vino blanco
1/4 taza de vinagre de vino blanco
2 cucharadas de chalote
1/3 taza de crema para batir
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta blanca
2 barras de mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1cm cada uno
pasta de hojaldre, la necesaria
1 kilo de espárragos verdes
1 de huevo, para barnizar el hojaldre
Preparación
1. Precalentar el horno a 180 centígrados.
2. Estirar la pasta de hojaldre y recortar 12 rectángulos (de unos 5x 7cm). Barnizar con huevo y colocar en una charola para hornear. Meter al horno entre 25-30 minutos hasta que estén dorados e inflados. Reservar.
3. Preparar los espárragos: cortar los tallos, y poner en agua con sal hirviendo. Sacar después de unos 15 minutos (o hasta que estén cocidos en su punto). Secar y reservar.
4. Preparar la salsa, poner las chalotas finamente picadas, el vino blanco y la vinagre en una olla sobre fuego medio. Reducir hasta que quede como un jarabe, dejando que se cocine por 5 minutos.
5. Añadir la crema, sal y pimienta y hervir por 1 minuto. Reducir el fuego a bajo y añadir unos trozos de mantequilla, moviendo con un batidor de globo constantemente.
6. Antes de que la mantequilla este totalmente derretida, seguir añadiendo los otros trozos de mantequilla, moviendo sin parar. (TIP: usar mantequilla fría) Para evitar que la salsa se corte se puede sacar del fuego un poco.
7. Sacar la salsa de la olla y salpimentar si es necesario.
8. Preparar cada plato poniendo un rectángulo de hojaldre, unos espárragos, salsa blanca y otra pieza de hojaldre. Servir inmediatamente.

Corona de cerdo rellena y con mole amarillo
1 lata de caldo de pollo
1/2 taza de cacahuates tostados
2 chiles anchos hidratados, sin venas ni semillas
1 taza de pasas rubias doradas, cantidad dividida
2 costillares de cerdo enteros con hueso de 9 costillas cada uno, sin el hueso del espinazo
4-1/2 tazas de agua
3/4 taza (1-1/2 barra) de mantequilla, cortada
3 paquetes de mezcla para relleno de pollo
Preparación
1. Licúa el caldo, los cacahuates, los chiles y 1/4 taza de pasas a velocidad alta hasta que queden cremosos. Reserva.
2. Apoya los costillares sobre una bandeja para hornear forrada con papel aluminio con los lados carnosos enfrentados; dobla los costillares formando una corona de modo que los huesos queden verticales y la carne vuelta hacia adentro; amárralos bien con un cordón de cocinar.
3. Haz un corte de 1 pulgada de profundidad entre cada 2 costillas. Barniza la corona por dentro con 1/4 taza de la salsa que preparaste. Hornéala 15 minutos. Reduce la temperatura del horno a 325ºF.
4. Hornéala 1 hora 45 min., barnizándola con 1/4 taza de la salsa en los últimos 15 minutos de cocción. Deja reposar el asado durante 10 min.
5. Pon a hervir el agua con la mantequilla y las pasas restantes en una olla grande a fuego medio-alto. Incorpora la mezcla para relleno. Retira esto del fuego; tapa la olla. Déjalo reposar 5 minutos. Vierte la grasa del asado en una olla pequeña. Incorpórale la salsa restante. Deja que hierva.
6. Vierte la salsa en un tazón para servir. Pon el asado en un platón. Usa un tenedor para revolver el relleno y dejarlo esponjoso; acomódalo en el centro del asado. Pon el relleno restante en otro tazón. Sirve el costillar asado con el relleno y la salsa.
7. Quítale el cordón para cocinar; deséchalo. Rebana el asado, cortándolo entre las costillas para obtener chuletas individuales.
8. Este corte de carne puede ordenarse en la carnicería de la mayoría de los supermercados. Pídele al carnicero la cantidad exacta de costillas que necesitas, ya que el peso puede variar. El carnicero también puede quitarle el espinazo.
Salmón con salsa a la mexicana
10 limones amarillos
6 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
3 kilos de salmón en trozos
Sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de hierbas de provence
2 tazas de vino blanco
Romero fresco al gusto
 Preparación
1. Se cortan los limones en rodajas de medio centímetro.
2. Unta una charola o un molde refractario con un poco de aceite y cubre con las rodajas de limón; precalienta el horno a 190 C.
3. Mientras tanto, se salpimienta el salmón y se coloca encima de las rodajas de limón, espolvorea encima las hierbas de provence y se baña con un chorrito de aceite y el vino blanco.
4. Se mete al horno de 20 a 25 min. Retira y adorna con un poco de romero fresco y rodajas de limón amarillo.

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Tila Tequila revela los planes más peligrosos de Los Illuminati

Especial Tila Tequila intenta convencer a la gente que ella es una verdadera "luchadora por la libertad" La famosa estadounidense menciona en su blog de internet que está siendo víctima de esta organización ´maligna´ que intenta dominar el mundo y que la CIA la quiere matar Por: Cinthya Sánchez | 27 de Diciembre, 2012 | 09:41 Como recopila el sitio pijamasurf.com, Tila Tequila, personaje que se ha hecho famosa gracias a sus escándalos sexuales y fotos en revistas para caballeros, entró en un estado de conspiranoia en contra de los Illuminati, una sociedad secreta fundada en 1776 por Adam Weishaupt en Baviera, Alemania, pero que en realidad no se sabe a ciencia cierta si aún continua en actividad, pues no existe registro alguno de ellos ni de sus supuestas acciones. Sin embargo, existen muchas personas que creen que los Illuminati son quienes toman las decisiones más importantes que rigen el rumbo que toma la humanidad, por lo que todos los habitantes estaríamos a su servicio. Al parecer, Tila Tequila está de acuerdo con esta teoría de conspiración, por lo que ha posteado múltiples videos y textos en su sitio personal en donde revela algunas de las supuestas actividades y formas de control que ejercen los miembros de dicha sociedad secreta. En uno de sus textos titulado: "DEAR ILLUMINATI EVIL FUCKS: I HAVE A MESSAGE FOR YOU!", la actriz denunció, entre otras cosas, que podría ser asesinada por los Illuminati a través de la CIA, ya que muchos agentes de la Agencia de Inteligencia de Estados Unidos están detrás de ella por las denuncias que ha realizado en su contra.   Esta imputación la hace pública con el objetivo de que todos estén conscientes de la situación en la que se encuentra, y para de algún modo protegerse de dichas supuestas amenazas. En su blog, Tila habla a los "buscadores de la verdad", "luchadores por la libertad" y "trabajadores de la luz" diciendo que fue baneada de Facebook por sus denuncias; pero éstas no son otras que las mismas que vienen haciendo teóricos de la conspiración desde hace décadas: cártel banquero internacional, operaciones de falsa bandera, etc. Lo que Tila Tequila quiere, es hacer una cruzada para exponer los actos "malignos" de los Illuminati; que está siendo víctima por parte de fuerzas oscuras que llama "Los Otros" y denunciando el plan maestro de control mental total.   Acusó a "Los Otros" de difamarla, decir que está fumando crack, que está demacrada o que se ha reconstruido la cara. Y habla sobre un atentado psíquico en el que "tres grises intentaron robar mi alma". También afirma que la Luna es una base Illuminati, que existen bases subterráneas en lo que suele llamarse "la tierra hueca" y que se ha implementado una política de abducciones de los súper humanos, una serie de personas con súper poderes similares quizás a los de la serie Héroes o a los de Fringe. Asimismo, dijo tener pruebas del tejemaneje Illuminati y declaró la guerra al ejército de extraterrestres y clones controlados por esta sociedad secreta. Además, menciona que Hollywood, aparentemente, es uno de los nidos de las serpientes Illuminati. Toda esta campaña que ha realizado Tila Tequila ha levantado polémica, pues algunos toman sus declaraciones como fuera de toda razón, y que la chica sólo quiere llamar la atención de los medios, así como lo ha hecho con sus videos XXX y fotos pornográficas. Por otro lado, los que creen en las conspiraciones de los Illuminati afirman que Tila es una mujer muy valiente por imponerse y "destapar" los planes de esta organización "maligna", que lo único que quiere es alienar a todos los humanos. La realidad, es que Tila no ha mostrado nada que pueda comprobar lo que afirma con sus palabras; por lo que sus teorías de conspiración pueden ser un producto de su imaginación.